長龍「蒼穂」純米酒 山廃仕込み

¥ 1,210 ~¥ 2,420 税込

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長龍酒造(株) 奈良県北葛城市広陵町南4(広陵蔵)

精米歩合:(麹米)岡山県高島産 雄町65%(掛米)岡山県 あけぼの65%
日本酒度:+1.0  酸度:1.5  アミノ酸度:1.4
アルコール度:15.0~15.9  酵母:非公開

 「蒼穂」とは、良い酒米に出会った時の喜びと、稲の穂が濃く緑色に色づく酒米の力強さをイメージに表現しました。

味わいの中に山廃造りをアクセントとし味わいを表現したお酒です。柔らかい口当たりが食中酒としてに楽しめ、さまざまな温度でも楽しめるオールラウンドなお酒です。

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